Ingrédients :
fromage blanc magro, naturel ou aromatisé aux fruits 1 kg
de semoule de grano tenero 4 cuillères à soupe (M) 3 morceaux
de courgettes du four fini (ou alternativement xilitolo ou doux) 100 g de bourgeons à la vanille en poudre 1 bustina di scorza et succo
di
1/2 citron vert biologique pour tous
les fruits à sec 200 g

Préparation :
1.Mettez une teglia à cerniera de 20 cm Ø, faites cuire la semoule et conservez-la au réfrigérateur. Prériscaldare il forno a 180° gradi (calore supérieure/inférieure).
2. Mettez le fromage blanc magro dans la semoule, les courgettes, les courgettes, le budino à la vaniglia dans la poudre, la scorza di limone grattugiata et le succo dans une ciotola e mescolare bene. La deuxième fois, ajoutez environ 150 à 200 g de fruits de bois ou de drupées (tagliati à pezzetti) dans le mélange de formage et les metterli dans la tarte préparée.