Pâte feuilletée aux champignons et jambon – recette facile et délicieuse prête en 20 minutes !

Comment faire une pâte feuilletée aux champignons et au jambon

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 6 tranches de jambon
  • 200 g de mozzarella
  • 80 g de champignons à l’huile
  • 1 jaune d’oeuf pour badigeonner la surface

Préparation:

  1. Pour cette recette, vous avez besoin de deux rouleaux de pâte feuilletée. Déroulez un rouleau de pâte feuilletée et déposez-le sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  2. Piquer la surface de la pâte feuilletée et déposer les tranches de jambon dessus
  3. Ajoutez la mozzarella coupée en lanières et essayez de recouvrir toute la surface
  4. Ajouter les champignons bien égouttés
  5. Couvrir avec le deuxième rouleau de pâte feuilletée et bien refermer les bords
  6. Piquer la surface et badigeonner de jaune d’oeuf
  7. Cuire la pâte feuilletée aux champignons et au jambon à 180°C pendant 35 minutes jusqu’à ce que la surface soit dorée.
  8. Sortez la pâte feuilletée du four et laissez-la refroidir 5 minutes.
  9. Une fois prête, coupez la pâte feuilletée en morceaux et servez.