On prend un rouleau de pâte feuilletée et on dispose d’un moule à gâteau rond d’un diamètre de 20 cm.
On met le Nutella ou (à tartiner) au centre et on l’éloigne d’un centimètre du bord.
Je n’ai pas inclus la quantité dans les ingrédients, car je vous laisse décider de la quantité qui vous convient. Si vous n’aimez pas les choses trop molles, un seul brin suffira.
Superposez l’autre rouleau de pâte feuilletée et scellez très bien les bords en éliminant l’excédent.
Réalisez un joli surplomb.
Badigeonnez la surface d’un jaune d’œuf, recouvrez d’un peu de sucre semoule ou (sucre glace) et enfournez à 180°C pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que la surface soit complètement dorée.
Une fois le gâteau au chocolat et Nutella prêt, laissez-le refroidir, démoulez-le et saupoudrez-le de sucre glace. Coupez-le en tranches et dégustez-le.
